#18 mit Nils Henkel // "Meze vegetarisch" + "Flora"
Heute auf der Tageskarte: Gemischte orientalische Leckereien "Meze vegetarisch", zum Hauptgang wird's fancy: "Flora", zum Dessert ein Gespräch mit Nils Henkel!
Heute auf der Tageskarte: Gemischte orientalische Leckereien "Meze vegetarisch", zum Hauptgang wird's fancy: "Flora", zum Dessert ein Gespräch mit Nils Henkel!
Heute auf der Tageskarte: Vorneweg der Gaumenschmaus "Anton Schmaus kocht", danach ein entspannter Hauptgang: "Meine lazy Weekendküche", zum Abschluss ein Gespräch mit Mike Süsser! Guten Appetit!
Heute auf dem Ernährungsplan: Vorneweg "Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte", danach das "Anti Entzündungs-Kochbuch", schließlich ein Interview mit dem FoodDoc Nr.1, Dr. Matthias Riedl! Gute Genesung!
Das Tagesmenü: Als Primi "Die venezianische Küche", als Main Course "Eating with the Chefs", und als Nachtisch ein Interview mit dem renommierten Food-Fotograf Hubertus Schüler. Guten Apetit!
Heute auf der Tageskarte: Als Starter "So schmeck Nachhaltigkei", zum Hauptgang gibt's Fleisch: "Backe, Brust und Bauch", und als Dessert dann ein Gespräch mit der Autorin und Fotografin Ela Rüther! Guten Appetit!
Auf der Tageskarte: Vorneweg eine doppelte Portion Henssler, die "Schnelle Nummer" 1+2, dann servieren wir "Nomad", und als Abschluss ein Interview mit Tina Olufs vom Hamburger "Koch-Kontor"! Wünsche wohl zu speisen!
Einfach – Aufregend – raffiniert und vegan
Soulfood der Veganer und „Sterne für Zuhause“
Heute auf der Tageskarte: Vorneweg Jamie's "Veggies", danach "Splendido: Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl", und hinten dran ein tolles Gespräch mit den "Splendidos" Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall!
Heute auf der Tageskarte: Zur Vorspeise servieren wir "Meine Aromenküche" von Ali Güngörmüs, zum Hauptgang kommt "Geschmack pur" von Christian Rach, und zum Dessert das sehr hörenswerte Gespräch mit Hanne Marie Schröder vom GU-Verlag! Guten Appetit!
Heute auf der Tageskarte: Als Aperitivo "Mallorca" von Marc Fosh, zur Plato Principal servieren wir "Mallorca" von Caroline Fabian. Und zum Postre gibts ein Gespräch mit eben dieser: Caroline Fabian. ¡Buen Provecho!